养胃汤的制作方法1、选择材料
自己熬制养胃汤时,要根据自己的需要选择食材。可以使用大米、小米、花生、红枣、山药等食材,熬煮的过程中可以加入少量的冰糖、清水,以免出现口感过差的情况。煮好后的养胃汤最好放在冰箱中冷藏,可以保存较长时间。
2、准备食材
自己熬制养胃汤的过程中,要注意食材的准备。可以选择自己喜欢的豆类,也可以选择红豆、花生米等豆类,把它们洗净后,放入到锅中加入适量的清水煮制。
3、煮制过程
自己煮制养胃汤时,要注意水的温度,应该在七十度左右,如果是用沸水煮制养胃汤,则可以加入少量的凉水。加热烧开后要继续煮制十五分钟左右,这时能闻到浓浓的豆香,煮好后关火,不要急着取出,应该让它在汤汁中浸泡三到四个小时。
4、养胃汤的材料
养胃汤的原料特别简单,只需要准备好红豆、花生米和绿豆各十克就可以,另外还要准备适量的枸杞子和少量的冰糖与食用盐,最后还要准备一些清水。
养胃汤的做法步骤
1、把红豆洗净后,浸泡两个小时,花生米放在清水中浸泡三十分钟,绿豆洗净后浸泡半小时。
2、把泡好的红豆和花生米分别放入锅中,再加入适量的清水,开火煮制,烧开后调小火力慢慢熬。