1、热牛奶和牛奶就是凉性牛奶,相对于一般的生鲜牛奶来说,热牛奶的喝法更加简单,所以当你将牛奶和温热的牛奶混合饮用时,可以直接将牛奶当做饮料,这样不仅有利于身体健康,而且还能够延长保存时间。
2、牛奶和开水的比例:牛奶与水按照1:25的比例煮沸,水沸沸腾后再关火,一般在30分钟内牛奶变温就可以饮用了。
3、纯牛奶的兑水量:纯牛奶不含蛋白质,纯牛奶的兑水量一般为1.5%-3%,即30-40ml牛奶,兑水量为1.5-2公升,沸水时放入牛奶就可以了。
4、纯牛奶的保质期:纯牛奶、普通牛奶的保质期为六个月左右,时间越久,牛奶中的营养物质越少,口感也就越差。
四、最佳喝法
1、酸奶
将牛奶加热,等待7-8分钟后即可饮用。
2、木瓜
新鲜的木瓜是一种高营养的水果,富含丰富的维生素C和膳食纤维。新鲜木瓜蛋白酶可以帮助分解蛋白质,增加消化酶的活力,帮助机体消化。
3、奶粉
将奶粉或奶粉冲入,先用少量水进行搅拌,然后让其慢慢的溶化。奶粉中还含有丰富的钙,可以防止儿童挑食。
4、果汁
将牛奶或奶粉与果汁混合,让果汁中的乳糖溶解在牛奶中,建议用量为1-3倍,稀释后牛奶中的维生素C要高于牛奶,并且要冷却至30°C以下再饮用。
5、蛋奶粉
蛋奶粉是一种全脂乳粉,蛋白质含量是牛奶的2.5-4倍,它的蛋白质的质量和动物性蛋白质相似,与动物性蛋白质相似,并且氨基酸种类齐全。
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