中医的二十四种养生食谱之当归枸杞粥
1、当归具延年益寿的作用,具体煮制时当归二十克,大米五十克,红糖二十克。把红糖和大米清洗干净,把枸杞清洗一下,再把大米洗好煮制半小时。
2、把制好的当归和枸杞与红糖与大米一起放入到锅中煮制,煮熟以后就可以食用。对人类的神经衰弱和贫血都很不错的调理功效。
3、枸杞煮鸡蛋是一种滋补性的食疗粥品,它可以起到补血的功效,对人类的身有益气和滋补肾阴的作用,人们食用以后能让身体更加健康,远离亚健康。
4、把山药、红枣和枸杞与鸡蛋一起煮制,也是一种不错的养生粥品,可以起到补脾活胃的作用,经常食用还能起到补肾和提高身体免疫力的作用。
四、红枣枸杞粥的做法
1、红枣枸杞粥用料简单,只需要枸杞子十颗,红枣五十克和大米五十克就可以。
2、把锅中加水烧开后,把大米和红枣用清水洗净,然后再放入锅中,用大火烧开,再调成小火慢慢的熬制。
3、在熬制的过程中,要经常用勺子搅动几次,以免出现粘锅的情况,大约过一个小时左右,锅中的大米和红枣就能全部软烂,这时就可以关火了。
4、关火后把锅中的粥取出,降温装入碗中,再加入准备好的枸杞子进行装饰就可以了。
红枣枸杞粥的功效
1、红枣枸杞粥可滋补肝肾,益气生津,是对人体的滋补功效非常明显的一种粥品。另外红枣枸杞粥还有调理脾胃、益肾生津的功效,对身体健康是非常有益的。
2、枸杞枸杞滋阴补肾,益精明目,所以经常服用能够对人体起到滋补的作用,而且枸杞也有一定的保肝明目的功效,所以枸杞粥中也含有丰富的氨基酸和维生素以及微量元素,对人体基本是没有坏处的。
3、红枣枸杞粥也可养血安神,其主要功效在于滋补肝肾,经常吃能够帮助机体恢复正常的肝肾机能,使得头发乌黑亮丽,可以改善体虚的情况,而且红枣枸杞粥还具有益精、养血、安神的功效,是补气养血的好食品。

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