大家好,今天来为大家解答剩米饭的各种花样大全这个问题的一些问题点,包括剩余米饭的各种做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一块儿来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
[One]、剩余米饭的各种做法
【材料】:剩米饭一碗,培根一片,胡萝卜半根,玉米粒适量,青豆适量,海苔4片,盐少许,油少许
【做法】:〖One〗、准备好一碗剩米饭,先把培根切碎,胡萝卜切细粒,玉米粒和青豆焯水。
〖Two〗、锅中放少许油。把培根放入煸炒一下后把玉米粒、青豆和胡萝卜放进去。
〖Three〗、翻炒均匀后加少许盐调味,再把米饭倒入翻炒均匀即即可熄火。
〖Four〗、取一小团炒好的米饭,捏紧后整形成三角形状,再在底面包上一片海苔即可。
【材料】:剩米饭150克,鸡蛋1个,面粉40克,玉米淀粉10克,椒盐适量,盐适量,香葱碎适量,油适量
【做法】:〖One〗、准备好食材,剩米饭中加入适量的盐和椒盐拌匀。
〖Two〗、加入面粉和玉米淀粉拌匀后打入1个鸡蛋打匀,放入适量香葱碎拌匀。
〖Three〗、把拌好的米饭放入保鲜袋中揉出黏性,用擀面杖擀成薄片后用刀切成小块。
〖Four〗、烤盘中倒入油刷匀,放入切好的米饭片,煎至两面金黄即可。
[Two]、剩黄米饭的花样吃法
1.将胡萝卜切成小丁备用,瘦肉同样切成小丁备用,生姜适量切成碎末备用。
2.起锅烧油,倒入瘦肉和姜末炒至变色后加入胡萝卜丁。
3.加入适量盐和花椒粉,胡萝卜变软后关火备用。
4.小锅中加入开水和剩米饭开火熬制稀软,加入炒好的瘦肉胡萝卜,搅拌均匀并煮至浓稠即可关火食用。
[Three]、你们都是拿什么拯救剩米饭的
今天实在吃太多了,但还有这么多米饭,怎么办?要扔吗?可是“粒粒皆辛苦啊”!再说了,这米饭这么好吃,就不配菜我也能干吃两碗的!不扔,坚决不扔!
留着明天做蛋炒饭?哎呀!都年轻人,能不能玩点新花样来呢?炒饭不就胡乱一锅炒吗?来点逼格的吧!
好好好,看下文,好玩的,好吃的来了哦!
这一款属于小吃,我个人觉得也可以归结于零食篇。而且吧,我总觉得把咱们的大米做出了非常洋气的感觉,中西结合,对,就是中西结合的赶脚。好了,不卖关子了,直接看制作详情吧!
【主料】鳕鱼一块,剩米饭1碗,鸡蛋3个,面粉60g
【辅料】蒜瓣2个,小香葱,盐2茶匙,
白胡椒1茶匙,鸡精半茶匙,香油半茶匙
1.鳕鱼切块,鸡蛋打散,小香葱、蒜切碎。
2.鳕鱼用盐半茶匙、料酒腌下,将鳕鱼在锅中捣成泥。
4.在一个盆里倒入剩米饭、面粉、鸡蛋、小香葱、蒜末,再加入盐2茶匙,白胡椒1茶匙,鸡精半茶匙搅拌均匀,加入鳕鱼泥,再加入香油,往一个方向使劲搅拌成半固体状。
5.用手抓出一小坨来拍成一个圆饼,放入锅中煎制。
其实也不难,对吧?关键就是烹饪之前准备食材的工作。像这种制成饼的,美味健康又方便携带,可以放在口袋里哦,饿了来一块!哈哈......
这道中式的披萨,“饼皮”是香脆的锅巴,上面则是软香的米饭和菜,营养均衡又好吃。可以试着把前一天的剩菜加热后撒在上面~
三椒(青、红、黄),火腿,香肠,培根
【辅料】番茄酱,黄油,黑胡椒,意大利披萨芝士(可用自己喜欢的各种芝士),
2.热锅加黄油(温度不宜过高,黄油易焦),先炒洋葱,有明显香味后加菇类(可加点色拉油,菇类是比较吸油的),再加三椒。
3.加黑胡椒,盐,糖,调味,盛出备用。
4.隔夜的剩饭可加水在微波炉里热一下,变软易操作。
5.锅中加油(一点就够了),把剩饭平铺在锅中,煎到底面脆,有点发硬。煎底是很重要的一步,如果没煎好,就容易散架,底面煎得跟锅巴一样就够了。
6.淋上番茄酱(根据自己口味加你想加的酱),撒上炒好的菜,再撒上马苏里拉芝士进烤箱,开面火200度,看到芝士融化并上色了就可以了。
这饼煎得薄薄的,十分焦香。由于黄油的存在,吃起来更是满口香气,把白糖换成盐,又是另一种风味。10分钟就能快速完成,既解决了早餐,又解决了隔夜饭,简直两全其美。
【主料】剩米饭,鸡蛋,黄油,白糖,熟白芝麻
1.适量黄油隔水融化,鸡蛋打匀。
2.把米饭、白糖、黄油,鸡蛋液放进一碗里拌匀。
3.锅中抹少许油,下米饭蛋液,尽量摊到最大,可以用勺子将其慢慢按压贴锅。
4.开火,大火到米饭液慢慢成固体型,翻面,转小火慢慢煎。
5.喜欢脆一点的,就小火多煎一会儿,切块撒上芝麻即可。
香,酥,脆,这其中的味道真的和平时吃到的饼,饭什么的都不一样,因为加上黄油使它的味道非常特别,又是慢慢煎制而成的。就是慢活出细工,细工出好活啦!
再来上最后一个,我们虽然知道汉堡的热量高,但就是控制不住对美食的渴望!没事没事,这次我们自己做一个中国人的汉堡,米汉堡。
1.香菇、山药、洋葱切小丁,拌入肉糜内,加一点生抽、盐、糖、鸡精、味淋调味加葱拌匀。
2.把米饭捣松后加入肉酱,拌匀。
4.拌好的肉酱打一个鸡蛋,搅拌出浆有粘度即可,肉酱粘度不够可再补一个蛋,能确保肉饼成型就可以了。
5.平底锅倒油加热,用圆一些的汤勺挖一勺肉酱,放入锅内,用勺子压一压球形的肉饼,让它变成扁圆型。
6.中大火,能快速煎熟表面,然后翻面,火稍大些熟得快也不至于吸太多油。两面煎至金黄即可。
7.取出,用厨房纸吸一下表面的油,然后摆在铺好卷心菜的盘子上,重复以上动作。
8.最后淋上烤肉酱和色拉酱,撒上葱花。
米饼:用剩米饭加水再次蒸软,用手捏成团状再次拍成饼状。
这样米汉堡就制成啦,用米肉饼代替了汉堡里的肉排,用米饼代替了汉堡的面包。米汉堡这个称呼是否再适合不过了?
快去试试!真的不难,里面的趣味还是很多的!
文章分享结束,剩米饭的各种花样大全和剩余米饭的各种做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!