香菇熟料栽培菌种(其接种采用的方法是)

香菇熟料栽 2023-05-09 01:15:23 -

香菇熟料栽培菌种,是利用棉籽壳、玉米芯、花生壳、黄豆壳等将木屑、稻壳、棉籽壳等木屑、谷壳等食用菌废料,加入发酵剂经过灭菌处理、发菌后撒入菌棒内,经过5-10天左右就可长出蘑菇。
麸皮玉米芯发酵菌种种植发酵菌种利用麸皮、玉米芯、麸皮等,可以提高菇种的生长速度,促进菌丝快速生长,如果使用麸皮等,对于菇种的品质没有影响,但是对菌丝的生长没有影响,如果使用麸皮等,对菌丝生长有抑制作用,要更换的话,要经过堆积发酵。
木屑如何发酵木屑等木屑等木屑在温度较高时,需要粉碎,提高菇种的生长速度,用生石灰兑水成石灰浆,均匀的涂抹在基料上,起到防虫消毒的作用,等待1-2天,基料就会发酵完成,发酵温度在50度左右即可。
种植菇种的好处菇种在种植过程中,接种后的温度能保持在18-20度之间,有利于菌丝的生长,而且长出来的菇种表皮是透明的,有一定的光泽,肉质肥厚,容易脱离菌膜,使菌种种植后能够正常生长。
木屑的制作方法木屑的制作方法比较简单,从竹子身上截取长度在10厘米以上的木屑,保证每个木屑上有2-3个小孔,放入土壤里,用松木在四周戳出小孔,并用手紧实,然后压实,四周会长出白菌丝,继续发酵。
用黑木耳代替黑木耳制作木耳,也是常见的一种制作木耳的方法,但制作出来的木耳品质较差,营养价值较低,其中含有的粗纤维较多,不易被人体消化和吸收,所以制作木耳的时间不宜过长,最好在一个月内制作。
木耳的营养价值与功效
1、营养价值
木耳含有丰富的营养物质,其营养价值较高,含有人体所需的八种氨基酸以及蛋白质、脂肪、钙、铁等微量元素,经常食用可以提高人体免疫力,起到强身健体的作用。

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