山西一种养生酒叫什么名字?
太原一种养生酒,它属于一种粮食酒,它采用优质小麦配以黄豆等材料,按照现行的规定,用太阳热水泡发,待酒被完全胀化以后再饮用。这种酒在中国民俗中的特色就是不需加任何佐料,不用添加任何防腐剂。
山西一种养生酒的起源
山西一种养生酒,在以前的时候就是一种含有一定营养成分的养生酒。后来随着时间的推移,人们不断开发出一些含有多种营养成分的养生酒,它们的原料和酒源有很大不同。
一、五粮液
五粮液是山西最著名的一种养生酒,这种酒的来源是古医术陈麦,是由《神农本草经》、《黄帝内经》、《黄帝内经》等著名的医书《黄帝内经》,和制曲、酿酒等。
三、杜仲雄黄酒
杜仲雄黄酒的来源是《神农本草经》,古医术中的五粮液就是用杜仲雄黄50克,香、酒、酱各250克,水500克,蜂蜜500克,白酒2500克,这里的白酒是指将药材放入酒内浸泡,经密封发酵而成。
四、四会黄酒
四会黄酒是江西地区著名的特产酒,也是江西著名的四大名酒之一,因位于江西省黎川县的四会地区而得名。四会黄酒的制作工艺简单,口感醇厚,香气醇厚,有氨基酸、维生素、微量元素等多种营养物质。
五、罗汉黄酒
罗汉黄酒是中国黄酒中的一种,起源于上世纪七十年代末,在江西省黎川县罗汉镇工具村古地江村酒厂,厂是由明代制酒师傅(厂官是一名,还叫罗汉黄酒)研发。如今的黄酒已在江西省萍乡市罗汉镇工具村古地江村种植了3000多年,是当地黄酒的传统酿造工艺。
六、吉庆黄酒
吉庆黄酒是湖南省吉庆县黄酒的一种,已有近500多年的历史,是中国国家地理标志产品。吉庆黄酒的原料是用小麦、高粱、糯米、豌豆、豌豆、杏仁、松仁、桃仁、杨梅、栗子等14种水果,经微生物发酵蒸馏,筛选后酿制而成的。

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