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香菇栽培配方(香菇栽培种营养料配方)

香菇栽培配 -
香菇栽培配方(香菇栽培种营养料配方)
香菇栽培配方:由蘑菇的茎、朵、果混合栽培。
(1)原辅料准备:种植香菇时,将杂木屑、米糠、麸皮、石灰、水、石膏、蔗糖等材料放入缸中,用水稀释,让其浸渍5~8分。然后将水和石膏拌匀,上面加盖栽培架上,使用该添加量的原辅料栽培。
(2)堆料发酵:将原辅料撒在原辅料中堆积发酵,每100平方米堆料需使用发酵剂8~12千克,厚约1.5~2.5厘米。若原料偏酸性,可适当增加,以抑制杂菌生长。
(3)接种栽培:将袋底接种,菌种同灭菌栽培,其与袋壁应保持5~7厘米,接种后再把接种箱和菇房用10°C的冷水清洗。当菌种增至65~70°C后,脱袋于25~30°C的环境中,当料温下降至30°C以下时,打开袋口接入。为了使接种后的菌种在接种后及时通风,需在袋壁上放置少量的秸秆作通气孔。同时接种箱在接种后1~2天内取出,倒掉培养料,装入袋中,把袋口完全压实。
四、培养管理
出菇管理
(1)出菇培养:由于香菇菌盖不容易培养,所以要培养好菇子实体,需从栽培场地进行处理,用草帘遮光保湿,光线强度以不超过90%为宜。采取有盖菇畦的菌袋,提高菌床的湿度。每天中午通风1~2小时,喷水3~4次。
(2)出菇培养:当子实体发育至直径5cm左右时,培养料为65%~80%,翻堆时应适当增加通气量,同时,在培养料表面撒1层石膏粉,每平方米床面撒0.5kg,用刮子将石膏粉吹入料内,再撒入石膏粉,使其复渗。
(3)转地栽培:培养基中还要种两头去后移,将发好菌的培养料转地栽培,中间应有一层料的培土,其行距为10cm,穴深1cm,在原畦面上,用竹棒搭2行50cm左右的斜坡,以便通气、排水。
4、播种与覆土:10cm地温稳定在17°C左右时播种,春播以3月下旬至4月上旬为宜。每平方米床面播2-3g,多采用条播,每穴播2-3粒,覆土1cm。

标签:# 香菇# 石膏粉# 石膏# 菌种