1、小米红豆绿豆粥
(1)小米30克,糯米50克,红枣10个,红糖或白糖适量。
(2)绿豆和红豆分别淘洗干净,红枣去核,一起放入砂锅内,加水大火烧开,然后转小火熬煮20分钟左右。
(3)将红枣洗净,去核,红糖或白糖放搅拌器里,搅拌,煮10分钟左右即可。
2、小米山药薏米粥
(1)薏米50克,小米50克,山药50克,枸杞子适量。
(2)薏米和小米一起清洗干净,山药去皮切块,红枣去核备用。
(3)锅置火上,倒入适量水,待水开后,下入薏米,小米,山药,红枣,枸杞子,大火烧开,改用小火慢煮30分钟左右,熬至粘稠即可。
三、红枣枸杞山药粥的做法
1、山药枸杞山药粥
(1)准备材料:小米100克、枸杞子10粒、山药50克。
(2)制作步骤:
1将小米用清水洗净,枸杞子提前泡一泡。
2山药去皮,洗净,切成块状。
3大米洗干净,用清水浸泡半小时。
4枸杞子洗净后用水浸泡10分钟。
5锅中放入水,倒入小米,、山药,姜片,大火烧开,改用小火慢煮20分钟。
6锅中放入山药,冰糖,枸杞子,大火烧开,小火慢煮30分钟即可。
7红枣枸杞山药粥的功效
1、补气血
红枣枸杞山药粥是滋补佳品。常食红枣枸杞山药粥能补气血,养血宁神,养心安神,对于体虚自汗,失眠健忘,脾虚泄泻,心悸失眠,气短心悸,咳嗽痰多,气喘,贫血等有一定的食疗作用。
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