各位老铁们好，相信很多人对怎么学习种花生芽的技术都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于怎么学习种花生芽的技术以及花生芽的培育方法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、花生芽怎么培育需要注意些什么
〖One〗、花生芽是人们日常生活中经常能吃到的一道用种子直接催芽的蔬菜。花生芽中含有多种维生素和微量元素以及人体易于吸收的植物蛋白质、脂肪等，有防衰老、维护机体正常等多种功效。花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸，易于人体吸收。
〖Two〗、花生芽一般的人群都可以食用。一般的做法有爆炒花生芽、清炒花生芽、花生芽炒腊肉等等，味道鲜美，回味无穷。花生芽与黄豆芽差不多，只不过是花生米发芽生长出来的嫩苗。这样的吃法，肯定与油炸花生米不同，口感也不一样的。
〖Three〗、花生芽怎么样培育呢？要注意些什么呢？
〖Four〗、首先要选种。花生米市面上有大颗粒的和小颗粒的，有白皮的，还有红皮的。花生芽的种子我们要尽量选取小颗粒的，颗粒饱满、无损伤、无霉变、无虫蛀、当年新产的花生米。因为这样发芽率要高些。
〖Five〗、其次是播种。在选好花生米后，要把花生米放在清水中浸泡两小时，算是催芽准备吧。然后要找个泡沫箱，在箱底放一层报纸什么的，铺上2厘米厚的干净的沙子，然后将浸泡好的种子均匀的撒在箱内的沙面上，最后在箱子上覆盖一层黑色塑料薄膜，达到保温、保湿、避光效果。
〖Six〗、第三是日常管理。一般在播种三天后，花生芽就能长出来1厘米左右了，这个时候要及时将没有发芽的花生米全部捡起来丢掉。在花生芽生产期内，每天要淋水三四次，以洁净的水就可以。每次淋水量以芽苗全部淋湿、沙子湿透即可。要特别注意的是，花生芽是不能见光的，否则豆芽菜变绿色了，不嫩了，所以培育的箱子要放在黑暗的屋子里面。
〖Seven〗、最后是采收。一般情况下，从播种到采收在一个星期左右，要适时采收，采收标准为芽菜12厘米长就可以了，花生芽无烂茎、无异味、无须根就好。
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[Two]、花生芽怎么培育
〖One〗、选取大粒型花生品种的当年带壳花生，在太阳下晾晒2天，可以促进发芽速度加快。不能选用陈种；不能放在水泥板和楼顶等处暴晒，降低发芽率；不能购买市场上的花生米，长期裸露的花生米发芽率显著降低。
〖Two〗、剥开花生，剔除破粒、烂粒、虫粒和杂质，选取饱满且大小一致的花生米。用温度在25-30℃的温水浸种8-10小时，让种子吸足水分。选取过筛细沙，洗净泥土和杂质，放进开水中进行高温消毒，避免感染杂菌。
〖Three〗、将种子放进潮湿的细沙里面进行催芽，在22-30℃的环境中,24-30小时即可露白。选取高度大于10厘米的容器，底部留下排水孔，避免积水。在容器底部铺上一层1厘米厚的细沙，铺上3-5厘米厚一层已经催芽的花生米，上面覆盖6厘米厚一层潮湿的细沙。
〖Four〗、用喷壶进行浇水，以底部开始滴水为宜。将容器放在没有光线的地方进行养护，温度保持在20-30℃之间。如果表层细沙变白，就需要喷水，保持湿润。
〖Five〗、5-7天以后，表面出现大量裂缝，部分花生芽菜露出地面，即可收获，最大高度可以达到12厘米。从一侧扒开细沙，轻轻将花生芽拔出来，剪掉根系，即可食用或者出售。
[Three]、花生芽的培育方法
1.选种：挑选大小均匀、健康的种子。
2.泡种：将选好的种子放在清水中浸泡6-8小时。
3.催芽：将泡好的种子装在布袋里放置在温度适宜的地方，每天适量在布袋上洒水，2至3天后，种子就会发出白芽。
4.发芽：将发白芽的种子倒在篮子里，用毛巾将篮子盖起来，每天适量用洒水壶浇水，8-9天后即可进行采收。
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