一、营造良好的生长环境
1、创造良好的生长环境条件。花椒为喜光植物,光照越强,花椒开花、坐果、根系生长健壮,产量越高。因此,要选择有遮荫条件的阳坡或半阳坡地块,要求土层深厚、疏松、肥沃、排灌方便,***好是中性或微酸性土壤,这样的土壤有利于花椒根系的生长发育。
2、适时整枝、压蔓,促进多结果。花椒定植成活后,长至30厘米左右时,进行第一次摘心,保留2-3个分枝,以后选留4-5个二次枝,每枝选留1个方位适宜的芽,将其余的芽抹去。以后结合抹芽、除萌,抹除主枝背上的萌蘖,促使养分集中分布,防止徒长。如遇干旱天气,要及时浇水,保持土壤湿润。花椒树苗定植成活后,每年可施一次薄肥,可结合松土除草,每亩追施尿素15公斤,6-8月施两次薄肥,9月施一次肥。
3、科学修剪、控制树势
花椒的树体结构宜松散、以保根为主。对于幼树,以轻剪为主,促进分枝,提高结果部位,提高座果率;对于成年树,以疏枝为主,减少营养消耗,保持树势中庸,促使花芽分化、结果。修剪时期,以春季发芽前和秋季落叶后为宜。对于修剪过重,有碍树势生长的枝条,从基部剪除,对树体恢复有利。对于生长过于旺盛的枝,可以适当重剪,并且在修剪口涂抹愈伤防腐膜保护伤口,愈合快。
4、花果管理
花椒枝梢生长量大,需要的养分多。生长季节养分的多少,与骨干枝的生长和发育有密切的关系。生长期内,主要是花芽分化、营养生长和幼果发育等。花芽分化多在采果后出现,采果后树体长势减弱,养分消耗过大,难以恢复树势,影响第二年的产量。