这篇文章给大家聊聊关于茄子嫁接南瓜，以及茄瓜嫁接苗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 茄子南瓜包子馅的做法
2. 北方什么树可以嫁接茄子
3. 南瓜茄子包子怎么调馅
4. 什么东西可以代替茄子嫁接

[One]、茄子南瓜包子馅的做法

食材明细

南瓜泥、猪肉、茄子、高筋粉、酵母粉、盐、蚝油、生抽、料酒、葱花、姜末、白糖、老抽。

〖One〗、食材备好。

〖Two〗、南瓜切片蒸熟。

〖Three〗、肉切成细细的肉泥加入适量料酒。

〖Four〗、加入适量生抽。

〖Five〗、加少许蚝油。

〖Six〗、撒点白胡椒粉。

〖Seven〗、加入少许白糖。

〖Eight〗、适量盐加入。

9加点老抽适量清水搅打上劲。

〖Ten〗、加上葱花，姜末放冰箱先冷藏一会儿。

1〖One〗、.茄子切成小颗粒用清水泡上。

1〖Two〗、面粉里加上酵母粉搅匀。

1〖Three〗、蒸熟的南瓜降温到差不多三四十度是压成泥。

1〖Four〗、.面粉中加入南瓜泥。

1〖Five〗、搅拌成絮状。

1〖Six〗、揉成光滑的面团饧发至2倍大。

1〖Seven〗、.茄子捞出挤干水分。

1〖Eight〗、放到肉馅里加入香油搅匀。

1〖Nine〗、发好的南瓜面团取出放在案板上揉光排气。

20、分成小份擀成中间厚转圈薄的包子皮。

2〖One〗、包上茄子猪肉馅儿饧发10分钟。

2〖Two〗、大火蒸10分钟焖两分钟。

2〖Three〗、蒸好的。

2〖Four〗、超级好吃的南瓜茄子饱包。

[Two]、北方什么树可以嫁接茄子

托鲁巴姆。茄子可以和野生性强的托鲁巴姆进行嫁接，托鲁巴姆能增强茄子植株的抗性，有较强的抗低温能力，对茄子各种病害的抗效高达95%。

嫁接茄子的时候，应使用亲缘关系和茄子非常近的植物作为砧木，这样能够降低排异反应，更利于嫁接苗成活。

具体来说，常用的砧木有平茄（赤茄、红茄）、刺茄、托鲁巴姆等。

嫁接时，应选取长势良好的植株作为砧木，不要选长势有问题的植株作为砧木。不然会影响到嫁接苗成活。

[Three]、南瓜茄子包子怎么调馅

1.

首先准备茄子500克，如下图所示。

2.

然后再把茄子500克削皮切成丁。

3.

接着准备南瓜150克削皮切成丁。

4.

然后再准备肉150克切成丁。

5.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

6.

然后再放入肉丁150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，翻拌均匀。

7.

接着加入茄丁500克，南瓜丁500克，五香粉15克，调拌均匀即可关火，如下图所示，南瓜茄子包子馅就调好了。

[Four]、什么东西可以代替茄子嫁接

嫁接茄子苗的砧木是吐鲁巴母。

嫁接黄瓜是南瓜，嫁接茄子也应该是。

赤茄也叫红茄，平茄，是应用较多又较早的砧木品种。赤茄主要是抗黄萎病，抗枯萎病能力中等，适合于各种茄子嫁接，成活率高，播种期一般比接穗品种提早7天。3，托鲁巴姆此品种抗土传病害能力强，达到高抗或免疫强度，植株生长势强，种子小，成熟后具有较强的休眠性，但发芽困难，需要用激素或变温处理，需要比接穗品种早25–30天播种。

前段时间参观，有人用野茄子做砧木。

关于茄子嫁接南瓜到此分享完毕，希望能帮助到您。

标签：# 茄子# 南瓜# 嫁接# 砧木# 切成