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1、剪取蒜头:把收获的蒜头洗净,选取的蒜头要没有病虫害的,有一定的芽头。在选好蒜头之后,在底部去皮,不要太深,约1/2,把芽头留下就可以了。
2、进行水培:先在干净的玻璃容器中,加入足量的水,水量要保持在容器的2/3左右,水的深度不能过深,也不要过浅。等到芽头萌发,芽苗长到10厘米左右,可以取出蒜头,将老根、黄根全部去掉,留下5厘米左右的长度,每隔一个月换一次水,保持营养液的清洁。
4、温度:温度太高或者太低都不行,蒜头对温度的要求较高,适宜的温度为16~20°C,所以夏季,一定要注意遮阳。温度太低,会出现植株生长缓慢,无法开花的现象,所以冬天,应及时将植株移到室内。
5、施肥:蒜头喜肥,在整个生育期都需要追肥,基肥可使用腐熟的有机肥料,也可使用复合肥,在生长期间,每隔半个月就要施一次肥。
6、采收:蒜头成熟后,不要马上收获,应该及时收割,在收获前2~3天,施一次肥,以保证产量。
四、蒜苔的种植方法
1、温度:蒜苔喜冷凉,不耐高温,生长适温为12~22°C,花芽分化期适温为5~25°C,温度偏低时会影响开花、授粉和受精,影响产量。蒜苔是由花芽、鳞茎分瓣和抽薹开花组成的蔬菜。
2、光照:蒜苔是喜光作物,但怕强光直射,蒜苔在光线弱的环境下生长不良,叶片会发黄,品质差,花茎变短。
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