500克干蘑菇-
200克糖-
100克料酒-
50克生抽-
30克盐-
20克味精-
10克鸡精-
50克大葱-
50克生姜-
200克水制作方法:1.
将干蘑菇放入烤箱中,以180度烤10分钟,然后取出晾干。2.
将干蘑菇放入容器中,加入糖、料酒、生抽、盐、味精、鸡精、大葱、生姜,搅拌均匀。3.
在锅中加入200克水,将调好的蘑菇液倒入容器中,搅拌均匀。4.
将容器放入温室中,以28-30度的温度栽培,每隔1-2小时检查一次,确保蘑菇液充分湿润。5.
栽培4天后,平菇开始形成,每隔10厘米处剪下一刀,观察是否有菇蕾形成。6.
继续栽培10-14天,平菇形成后,将容器取出,放入通风良好的地方,使平菇生长更佳。栽培平菇的配方简单,制作也比较容易。该配方不仅营养丰富,而且味道鲜美,非常适合在家中栽培。如果你想栽培平菇,可以按照本文介绍的方法,尝试制作一种适合自己的配方。