其实干锅5种花菜的做法作文的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解干锅菜花的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享干锅5种花菜的做法作文的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧!
本文目录
[One]、干锅菜花饭店做法
主料:菜花1只(500克)、腊肉1块、小米椒4-6只
配料:姜1块、食用油2匙、豆瓣酱1匙、盐适量、老抽1匙
〖One〗、菜花掰成小朵,洗净,焯水到断生,再捞出沥干待用。
〖Two〗、腊肉切片、小米椒、姜切小片待用。
〖Three〗、锅内放油烧热,下姜片、小米椒、腊肉煸香,下菜花翻炒。
〖Four〗、加入豆瓣酱、老抽、盐调味,翻炒到菜花上色,略加一点点水让菜花烧到入味。
〖Five〗、转入烧热的砂锅中即可上桌食用。
[Two]、干锅有机花菜酒店做法
〖One〗、食材:有机菜花300克、肉适量、葱,姜,蒜,盐,五香粉,味精适量、油,料酒,醋,海鲜酱油适量。
〖Seven〗、放入葱,姜,五香粉,有机菜花快速爆炒,断生即可。
〖Eight〗、放入少许醋,料酒,蒜末,盐,海鲜酱油,味精出勺即可。
[Three]、干锅菜花的做法
辅料:豆腐150克,辣椒适量,葱姜蒜适量,花生米适量。
调料:盐适量,鸡精适量,生抽适量,料酒适量,糖适量,生粉适量,辣椒油适量。
1.将菜花摘成小朵备用,豆腐切成小块备用。
2.辣椒切成小段,葱姜蒜切末备用。
3.锅烧热后,加入花生米炒香,取出备用。
4.锅里留底油,放入豆腐煸炒至两面金黄。
5.加入葱姜蒜和辣椒段,继续煸炒。
6.加入花生米和菜花翻炒,加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖调味。
7.用生粉和水混合成芡汁,倒入锅中翻炒均匀。
1.这道菜可以用不同的蔬菜代替菜花,如豆角、土豆等。
2.发辣椒段前可以先用油炸一下,这样可以增加香味和口感。
关于干锅5种花菜的做法作文和干锅菜花的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。