南宁市周边的种养基地位于浦北县的横沟镇桂花村,面积在50亩左右,有草铺架,有树枝群,在草丛里养殖,主要是以鸭、鹅、雁、天鹅等无公害禽类为主食,鸭子现在长到60厘米左右就开始产蛋了。现在养鸭已经过了小暑节气,吃过的群众都比较多,下面就让小编详细为大家介绍一下小暑节气的饮食习俗有哪些吧。
1、饺子
民间一直有吃饺子的习俗,小暑来临的时候吃饺子可以让人精神好,欢度盈门,就是俗话所说的“小暑大暑”。
2、鲤鱼
俗话说:“小暑不端藕,不然老来缩”,意思是说在小暑前后,鲤鱼就会开始产卵了,这样就会一直产下一季的鲤鱼。
3、苦菜
在小暑前后,苦菜也是一种非常不错的蔬菜,在小暑时节,有些地区会吃苦菜,它可以清热解毒,祛湿健胃,去除风湿。
4、苦菊
苦菊谐音苦菊,有一个传说,意思是种植苦菊的人很少,所以民间也有“小暑苦菊,大暑不钓”的说法,它可以辟邪,祛除煞气。
5、红糖
红糖就是红糖的一种,其味甜如蜜,具有清热解暑、益气补虚、暖胃生津、止泻安胎的作用,适合在小暑和立秋这两个时节,每次三五十克,用糖水泡至少十天,也可以直接食用。
6、荷叶
在立秋的时候,暑气渐渐消退,天气渐渐转凉,人体新陈代谢和脾胃功能趋于恢复,从而增强人体新陈代谢能力,莲子中富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及多种氨基酸,尤其是富含钾、钙、镁、铜、锌、锰的微量元素,可以起到清热利湿、养血平肝、降血压、清热解毒、减肥瘦身等作用。

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