蛋鸡养殖的重要特点
肉鸡的肉质好,味美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,并且不饱和脂肪酸比猪肉、牛肉等高很多。蛋鸡的产蛋量(蛋鸡年产蛋量)和饲料转化率都在全国鸡类中名列前茅。鸡蛋含有丰富的蛋白质和各种氨基酸,营养价值高。蛋鸡的消化力和抵抗力都较强,适应性和抵抗力也较强,不易生病。
蛋鸡的饲养管理技术
鸡对饲料营养成分的要求比其它家禽高。以粗饲料为主,搭配富含蛋白质的精料,如玉米、麦麸等,使鸡的生长发育良好。配合饲料中可按能量、粗蛋白质、粗纤维和钙磷比例5∶2∶2,粗脂肪含量低的日粮,如粗饲料、多汁饲料和青饲料。饲料应适当补充,并控制在每日14~21∶00的日粮。
生鸡蛋,饲养方式讲究。可在雏鸡上营饲养,育雏温度为33°C左右,湿度为45%左右,到20日龄开始有新鲜空气。食槽用料槽和料盘。每次的喂食量要少,次数可多。随着鸡的生长发育,应根据其体重大小进行适当调整。8日龄后用鸭粪喂鸡,这是因其消化道发育正常,粪便变小,对外界刺激更敏感。一般情况下,每天喂食量20~40斤,15日龄后可以喂3~4斤。
2、育雏期管理
雏鸡阶段的管理,是成活率高低的关键。育雏前,鸡舍内用敌百虫喷雾消毒,1周后用速必灭或百毒杀等喷洒消毒一次。育雏期的注意事项是:雏鸡期要少喂多餐,逐渐延长喂料时间,剔除低劣饲料,改善饲养管理。放鸡前2~3天,每只鸡皮下注射1毫升鸡流行性感冒疫苗。
3、转群和育成期管理
转群和育成期的管理也是养鸡生产中的关键环节。放鸡前要检修鸡舍设备,及时修补、更换损坏的部分;对雏鸡进行初步分群,要进行逐群逐点逐次回群,逐群定格,直至恢复正常后转入育成舍。
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