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1、杏鲍菇汤
杏鲍菇是一种可以益气开胃的汤品,在制作时需要准备杏鲍菇一百克,食用油、盐以及姜片和大蒜与清水适量就可以。把杏鲍菇洗好以后切成片状,然后加入盐和清水调匀,烧开以后再煮制十五分钟,取出以后过滤,然后把汤倒入锅中,加入姜片和大蒜炒香,就可以倒入汤煲中,加入食用油进行调味。
2、虾油蒜蓉杏鲍菇汤
虾油蒜蓉杏鲍菇汤也很好吃,在制作时需要准备杏鲍菇两百克,虾油适量,盐和葱以及姜和食用油各适量就可以。把杏鲍菇洗好以后切成片状,加入虾油和葱姜以及盐等调味料腌制一会,再把虾油放入锅中,加热烧开,倒入洗好的杏鲍菇片,炒匀以后加入少量清水,再加入生抽和鸡精以及食用盐调味,调匀以后即可出锅。
3、杏鲍菇冬瓜汤
杏鲍菇冬瓜汤也很好吃,在制作时需要准备冬瓜三百克,杏鲍菇两百五十克,葱姜适量。制作时要把杏鲍菇洗好,再把冬瓜去掉外皮,切成片状,然后把葱姜全部切成片状,炒锅放油加热以后把葱姜放入炒出香气,再加入冬瓜片,炒匀以后加入杏鲍菇片,炒到杏鲍菇变软,然后加入少量清水,一起炖制,等汤汁收浓,就能取出食用。
杏鲍菇的功效与作用
1、杏鲍菇能通便减肥
杏鲍菇能通便减肥,杏鲍菇中有大量的天然胶质,能加快人体肠胃对食物的消化和吸收,另外杏鲍菇中还有多种维生素和矿物质,它们进入人体以后能让人体内的多余脂肪分解和排出,也能减少胆固醇的生成,平时食用能起到良好的减肥作用。
2、杏鲍菇能美容
杏鲍菇具有出色的美容功效,它含有的多种酶类物质能加快人类皮肤细胞代谢,也能减少角质的生成,经常食用可以让皮肤变得细嫩而白皙,另外杏鲍菇中还有一些天然的抗氧化成分,能延缓皮肤衰老,减少皱纹和色斑的生成。
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