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本文目录
[One]、香椿馅肉饼怎么做
香椿馅肉饼是一道非常美味的中式面食,制作方法如下:
所需材料:
-香椿叶100克
-猪肉300克
-面粉300克
-小葱适量
-姜适量
-盐适量
-料酒适量
-酱油适量
-植物油适量
-清水
制作步骤:
1.将香椿叶洗净,切成小段备用。
2.将猪肉洗净,剁成肉末。
3.将肉末放入盆中,加入切碎的姜葱,盐,料酒和少许酱油,拌匀后腌制约30分钟。
4.将面粉和清水拌匀,揉成面团,盖上湿布饧面20分钟。
5.将饧好的面团分成小块,然后用擀面杖擀成薄皮。
6.在薄皮中央放入适量的香椿叶,再把少量的腌制好的肉末放在香椿叶上。
7.将边缘捏成包裹馅料的样子,用手压扁,在油锅中煎至两面金黄、熟透。
香椿馅肉饼的制作方法比较简单,但是要注意馅料的配比和煎的时间,这样才能口感更佳,做好一道美味可口的香椿馅肉饼。
[Two]、香篮金怎么念
香篮金的发音应该是:xiānglánjīn。1.这是因为“香篮金”这三个汉字的读音是“xiānglánjīn”,按照汉字的基本读音规则可以得出这个。2.此外,香篮金也是一种用于祭拜的糯米麻糍,是岭南传统小吃之一,它具有很高的食用价值和文化特色,需要重视。
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