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养生的正确方法1、小米粥
小米粥是一种营养价值极高的养生食材,平时大家可以把大米洗净以后入锅加清水煮开,再把洗净以后的小米入锅一起煮,在粥煮到八成熟的时候再把煮好的小米放到锅中调匀,再煮制十五分钟左右,这时粥就能做好,取出降温以后就能食用。
2、山药百合粥
山药百合粥也是最适合人们在做的养生养生食材,而且它做法简单,而且能滋阴润肺,也能化痰止咳,在做的时候需要把山药去皮以后切成细丝,与百合也提前用清水淘洗干净,一起入锅加清水煮制,煮到粥软糯以后加入适量食用盐调味,取出以后就能食用。
3、枸杞煮粥
枸杞煮粥也是它的常见做法,它能滋补肝肾,也能滋精明目,更能缓解人们的肝肾阴虚,平时可以把枸杞和大米一起煮粥喝,煮粥以前需要把山药去皮以后切成块状,大米也要淘洗干净,一起入锅煮制,开锅以后再用小火慢煮半小时,等锅中的大米和大米全部软糯以后再加入枸杞煮到粥粘稠,关火取出就能食用。
4、清炒山药
山药清炒也很好吃,在炒制以前需要准备山药一个,食用油适量,把山药去皮以后切成块状,把胡萝卜切成块状,葱切段,起锅以后放油加热以后把葱花放入炒香,再把胡萝卜块入锅炒软,随后把山药块入锅,炒匀,加少量生抽,随后放入食用盐,调味,直接出锅装盘就能食用。
山药的功效与作用
1、抗癌防癌
抗癌防癌是人们吃山药的重要功效之一,因为山药中含有一种黏液蛋白,这种物质被人体吸收以后能提高人体免疫力,也能抑制癌细胞生成,平时经常食用可以有效预防癌症发生。
2、美容护肤
山药中含有大量的黏液蛋白,这种物质进入人体以后,能与人体内的胆酸盐相结合,并快速把它们代谢出体外,能抑制人体对胆固醇的吸收,也能防止人体因胆固醇过高而诱发多种疾病,它对人类高发的须发早白和白发有明显预防作用。
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