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我国大樱桃栽培发展的方向(大樱桃栽培与管理技术)
我国大樱桃栽培发展的方向主要是依靠国内外市场。樱桃的市场发展是国内外大樱桃栽培的主要趋势,我们国内大樱桃栽培的品种有几十种,可以从山东、山西、辽宁、北京、甘肃等省市发展出比较多的樱桃品种。除了这些以外,还有在我国西北地区比较受欢迎的樱桃品种。
樱桃的种类
1、巨早红
巨早红是一种欧美杂交品种,属于大果型的樱桃。树势旺盛,树冠较大,枝条也很直立,容易结果,果实个大,外观呈心形,果肉肥厚,味甜多汁,含糖量高。
2、拉宾斯
拉宾斯是一种晚熟的品种,在我国云南、四川、河北、陕西、山东等地栽培较多,果实个大,呈心脏形,成熟时呈红褐色,果肉肥厚,味甜多汁,含糖量高,品质优良。
3、红灯
红灯原产自加拿大,在我国西北地区栽培较多,且可推广至南方地区,它的果实成熟时呈黑色,犹如一位含糖量很高的人,因此得名为红灯。红灯是一种晚熟的苹果,一般在每年的10月份开始着色,到了11月份才会完全成熟,风味浓郁,是一种非常好吃的苹果。
4、红将军
红将军是非常优良的着色苹果品种,它的果实为鲜红色,果皮光亮,外观很好看,果肉偏软,果实口感酸甜多汁,含糖量很高,比一般的富士苹果更甜。
5、秦冠
秦冠是世界上最大的苹果园,由陕西苹果与山东苹果杂交培育而成,它的颜色为黄色,十分漂亮,果面光洁,果形端正,果实在树上更加艳丽,它的耐贮藏性也很好,很少出现掉果的情况。
6、国光
国光是杂交的优良苹果品种,果实为红色,果面平滑,果形端正,色鲜艳,果肉为橙红色,果肉厚,口感细密,汁水多,风味香甜,糖度高,极耐贮藏。
7、富士王
富士王是最近几年引进的一个新品种,它在山东泰安地区已有一百多年的栽培历史,果实在每年的7月底成熟,成熟时果实呈浓红色,果面富有光泽,有光泽,酸甜适口,可溶性固形物含量15%~20%,耐贮藏。
8、美八
美八是一种早熟苹果品种,果实在六月中旬成熟,果形端正,果实为鲜红色,果肉为橙红色,口感细密,汁水多,风味酸甜,可溶性固形物含量17%~20%,耐贮藏。

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