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二、冬暖
冬暖属于乡村地区土生土长的地方,寒冷的气候有利于农产品的生长,冬暖室地势一般相对比较开阔,土壤肥沃,是种植冬暖蔬菜的首选之地,种植冬暖蔬菜可以提供四季长青的特点。冬暖环境气候温暖干燥,但年降水量比较大,在建温室温室的时候,温室的大棚是最好的选择。
冬暖室内种什么蔬菜好?
1、香椿
香椿是早春第一茬上市的蔬菜,被誉为树上蔬菜,不仅耐寒、耐旱、高产,而且市场价格高。而且香椿种子在温度达到25度时才发芽,播种前先把种子放在50度温水浸泡20分钟,再用冷水浸泡,可以提高出芽率,芽眼饱满,一般20天左右出芽,一般香椿芽苗出齐后需要每天向棚内喷水一次,促进种子发芽。
2、青蒜
青蒜又称蒜薹,是将嫩芽的青蒜苗挖出来,洗干净,再晾干水分,切成6厘米左右的小段,放入盆中,加入适量的盐搅拌均匀,让其自然风干,并用干净的纱布包裹住,放在通风处自然风干,风干的时间一般为1-2天。这样可以使蒜苗成长的更好。
3、大蒜
大蒜是在大蒜瓣中发芽生长的,而大蒜瓣中发芽生长的大蒜,是整株大蒜长成的,这里所说的大蒜是指部分蒜瓣生长在土壤里的大蒜。
4、小葱
小葱又叫生姜、肉包菜、蒜头等,是百合科葱属多年生草本植物,株高20-80cm,外皮褐色或白色,簇生在茎盘上,茎直立,上面有4-6个细长的小梗,叶片呈倒披针形,嫩时为紫色,成熟后变成蒜叶。
5、香菜
香菜又叫芫蒿,葱蒜头,是藜科香菜属多年生草本植物,以叶片为产品的烹饪方法较多,主要有凉拌、汤食、作配料等,但在日常生活中也经常被用来调制凉菜。
6、菠菜
菠菜是马齿苋科菠菜属一年生草本植物,别名又叫波斯菜、赤参等,原产于伊朗,现在我国各地均有栽培,因植株矮小、叶小,口感细软,深受人们喜爱。
7、香菜
香菜又叫秋葵、九月菜、奶菜等,是一种性质温和的蔬菜,生性凉寒,归肺、胃经,有清热除烦、开胃消食、利尿通便的功效,在春季气候干燥时食用具有预防口腔溃疡的效果。
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