鲍鱼菇栽培技术
1、基质调配
鲍鱼菇对于培养基有一定的要求,在准备栽培的时候,要准备带有滤食量的水苔以及刚出来的鲍鱼菇专用水苔,因为只有其菌种达到了要求,才能进行栽培。
2、播种方法
将处理好的鲍鱼菇菌种,直接播种在培养基中,一般4天左右鲍鱼菇就能出苗。在鲍鱼菇苗期要给鲍鱼菇进行“练菇”,而子叶展开之后,需要进行“揭盖”处理,即揭开大的遮阳棚,使其接收散射光,再将遮阳棚的薄膜揭开,用喷雾器喷湿。
3、管理
将遮阳棚内的湿度维持在70%~80%,在鲍鱼菇菌丝长到0.5厘米左右的时候,需要对培养基进行处理,同时,还要将营养液喷洒在鲍鱼菇的菇床上。
4、生长环境
要保证鲍鱼菇的生长温度在12°C~22°C,在鲍鱼菇的生长期,空气湿度保持在85%~95%,这对于鲍鱼菇的生长非常重要,空气湿度不大,则会导致鲍鱼菇的畸形菇增多。
5、采收
采收鲍鱼菇的过程中,要注意观察鲍鱼菇的颜色、气味和味道,要及时采收,采收时注意温度和湿度的变化,避免鲍鱼菇死亡,采收的时候要避免粘连在鲍鱼菇周围。
鲍鱼菇的生长周期
鲍鱼菇是由原基形成的,有一个逐渐分化过程,一般是在4月下旬到5月上旬。在开始变成之后,要经过一个月左右的培养,再进行栽培。在此期间,它的生长速度逐渐减慢,随着后期的培养,它会逐渐增长,之后子实体生长的也会逐渐增长,但是它的增长速度也会逐渐减慢。在日常管理中,要将周围环境做好保温、保湿,让鲍鱼菇更快的变成了成熟的菇类,如果在培养过程中出现鲍鱼菇出现变黑、生长停滞的现象,则说明它的培养基已经变成了坏的状态,这种鲍鱼菇就不能再继续使用了,我们在养殖的过程中,一定要掌握好温度、湿度和光照的管理技术。
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