一、深耕整地
1、大葱对土壤要求比较严格,土壤要达到疏松、深层、肥沃、通气性好、保水保肥、微酸性。
2、不宜连作,选择地势平坦、高燥、排水方便的地块。
3、整地前,每亩施石灰100公斤,施入鸡粪100-200公斤,充分混合均匀后,进行深翻,整平地面。
二、选种浸种
大葱的品种众多,不同品种的大葱,应选择适宜本地气候、适合栽培条件的优良品种,进行浸种催芽。
三、施肥整地
在整地时,将地块深耕20-30厘米,然后耙细整平,每亩施氮肥15公斤,磷酸二铵10公斤,氯化钾5公斤。
四、播种
大葱种子千粒重小,播种深度在1.5-2厘米,大葱幼苗生长较慢,一般需经过育苗移栽等手段,培育壮苗。
五、田间管理
(1)浇水大葱播种后,幼苗出土后生长迅速,需要有充足水分,但又不能过湿。苗期要保持土壤湿润,一般要浇水2-3次。
(2)追肥大葱生长需要大量的营养物质,每亩施尿素15-20公斤,硫酸钾10-15公斤,在大葱的葱白形成期,追施氮肥,对大葱的后期生长很有利。
(3)病虫害防治大葱在生长期间主要病害有霜霉病、紫斑病、黑腐病和锈病,用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液和70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液防治霜霉病、紫斑病,用75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治紫斑病,用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液防治黑腐病,用50%烯酰吗啉可湿性粉剂1500倍液防治紫斑病,用25%嘧菌酯悬浮剂3000倍液防治锈病。
3.播种期管理
大葱适宜的播种期是在3月下旬至4月上旬,根据种植时间可分为:(1)春大葱播种时间在3月下旬至4月上旬,黄淮海地区3月下旬,北方地区3月下旬。(2)秋大葱播种时间在9月上旬至10月上旬,南方地区8月上旬。(3)越冬大葱播种时间在11月上中旬,以越冬大葱为重点,进行条播或撒播。(4)定植
定植前每亩施用优质农家肥3~4立方米,过磷酸钙30~50千克,硫酸钾10千克作底肥,定植前用铁耙疏松土壤,做到沟沟相通,能灌能排,达到“水速排”。
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