本篇文章给大家谈谈炒芥兰各种花样的切法，以及芥兰怎么改刀对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
[One]、芥蓝切法
1.叶子全部摘掉(芥兰的叶子带苦涩味，很难吃)。
2.如果头部比较老(用指甲掐一下，很硬的话)把头部的皮削掉。
3.如果芥兰不粗(直径不超过2公分)那么你要斜刀切0.3毫米厚的薄片。
[Two]、芥兰怎么改刀
1.叶子全部摘掉(芥兰的叶子带苦涩味，很难吃)。
2.如果头部比较老(用指甲掐一下，很硬的话)把头部的皮削掉。
3.如果芥兰不粗(直径不超过2公分)那么你要斜刀切0.3毫米厚的薄片。
[Three]、芥兰菜切法
叶子整个摘掉(芥兰的叶子带苦涩味,很难吃)。
要是头部对比老(用指甲掐一下,很硬的话)把头部的皮削掉。
要是芥兰不粗(直径不凌驾2公分)那末你要斜刀切0.3毫米厚的薄片。
关于炒芥兰各种花样的切法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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