这篇文章给大家聊聊关于白茶栽培管理技术，以及茶叶嫁接技术对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 茶叶嫁接技术
2. 云南景谷大白茶是什么茶
3. 茶叶嫁接成活率比较高接法
4. 秧塔大白茶和景谷大白茶区别

[One]、茶叶嫁接技术

嫁接时期

以每年的1～2月份嫁接为宜。

嫁接过程

1.剪砧木：将需要嫁接改良的茶树在离地面10～15厘米处剪断，每株选留1～4个健壮的分枝进行嫁接。

2.切砧木：用嫁接刀从砧木断面带部分木质部纵切一刀，切口深度2.5～3厘米。

3.削接穗：接穗长以5～6厘米为宜，保留一个芽，上端在距芽0.5厘米处剪断，在其下部左右各削一刀，形成楔形，接穗削面长度与砧木切口深度相同。

4.接合：将削好的接穗插入砧木切口，使接穗的形成层与砧木的形成层对齐，最后用塑料条将嫁接口及接穗进行绑缚，仅露出穗芽。

[Two]、云南景谷大白茶是什么茶

白茶。云南白茶是云南大白茶,属于白茶。云南大白茶产自景谷县，海拔1600米的秧塔村，是云南大叶良种。白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。

[Three]、茶叶嫁接成活率比较高接法

〖One〗、嫁接换种时间

以5月中旬至6月上旬为最佳时期。此时嫁接雨量充沛，气温、地温较高，接穗愈合生长快，成活率高，且不影响春季生产和春茶经济效益。

〖Two〗、砧木和接穗选取

进行低位嫁接换种的群体茶园要求树龄在40龄以下、立地条件好、根系发达、生长健壮。接穗应根据本地气候条件和生产茶类的要求选取适宜的无性系良种。如福鼎大白茶、白毫早，龙井4〖Three〗、鄂茶1号等茶树无性系良种。

〖Three〗、主要操作技术

『1』剪（锯）砧：首先应剪除茶树地上部分枝干，用锄头适当扒开树兜两旁的积土杂物，离地0－3cm剪（锯）掉枝干，保证截面平整，勿损伤皮层。

『2』削穗：作好接穗的枝条要健壮无病虫害。每个接穗应带一个健壮叶片和一个饱满腋芽，接穗长3－4cm，劈切接时削成削面长1．5cm左右，两侧对称和斜楔形；插皮接时则将接穗削出两个长分别为2cm，0．6cm左右的斜面。

『3』劈砧、插入接穗：劈（切）接在砧木中间或稍偏、插皮接在适当挑开砧木皮层后插入。插入接穗要求松紧度合适，保证砧木与接穗之间的形成层紧密连接。

『4』培土代绑：培土代绑是茶树嫁接与其他作物嫁接的创新之处。插好接穗后用干细净土培于接穗周围，只露出接穗叶柄上部，接口愈合前即靠土壤供给水分。

〖Four〗、温湿度管理

嫁接过程中应保证接穗不失水，嫁接后浇足水，用长1．1米左右的竹弓插成高30－35cm左右拱形棚，以塑料薄膜和双层遮阳网覆盖保湿和遮阴。一个月内，根据需要每两周浇水一次。一月后，接口已愈合可以揭除塑料薄膜，保留单层遮阳网。

〖Five〗、除草抹芽、防治病虫害

嫁接后应及时除草、施肥和搞好病虫害防治。

〖Six〗、定型修剪

通过科学的修剪方法来培育丰产型树冠。嫁接两个月后即7月中下旬，树高长至30cm左右时离地20cm进行第一次修剪，9月中下旬树高长至45cm左右时离地30cm进行第二次定剪，次年春季离地45cm左右以采代剪。投产后将树高控制在60－70cm。

[Four]、秧塔大白茶和景谷大白茶区别

秧塔大白茶与景谷大白茶有区别。原因是秧塔大白茶和景谷大白茶都是云南省出产的优质大白茶，但是它们有一些不同之处。首先，从产区上来说，秧塔大白茶主要生长在云南临沧市康平乡的秧塔山，而景谷大白茶则生长在云南景谷县的景谷山。其次，两者的制作工艺也有所不同，景谷大白茶的制作工艺较为传统，秧塔大白茶则融合了现代科技，采用氮气冷却等高新技术进行制作。最后，两者的风味特点也有所不同，秧塔大白茶香气高雅，汤色清爽，具有茉莉香味；景谷大白茶则口感厚重，回甘悠长，有浓郁的花香。综上所述，秧塔大白茶与景谷大白茶是有区别的，不论是从产区、制作工艺还是口感风味上都有所不同。

文章到此结束，如果本次分享的白茶栽培管理技术和茶叶嫁接技术的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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