种植芽苗菜需要选择合适的盆土。最好可以使用腐叶土、园土、河沙、珍珠岩混合配制的土壤进行栽种,也可以使用腐殖土、沙壤土、河沙等混合配置的土壤进行栽种。栽种前需要对土壤消毒处理。
2、浸泡种子
为了提高芽苗菜的存活率,可以对种子进行浸种的处理。首先需要准备一个盆中装入三分之一的清水,然后将种子倒入其中,并将浮在水面的种子丢掉,在倒入剩余的水分后,将浮在水面的种子捞出,进行播种。
3、播种种植
在播种时,可以在盆中挖出行距在三十厘米的浅沟,然后将发芽的种子均匀的撒在浅沟中,并使用细土覆盖。如果环境温度较低,还可以向浅沟中撒入十厘米深的水分,等待种子发芽即可。
4、后期管理
在后期管理时,需要为了种子顺利的发芽,可以为种子提供充足的散光照射,等待种子顺利的长成幼苗后,就可以将其移栽在肥沃疏松的土壤中,栽种后可以为幼苗浇灌无污染的天然水,帮助种子适应环境。
娃娃菜怎么吃
一、娃娃菜炒肉丝
材料:五花肉、娃娃菜、蒜、油、盐、鸡精、料酒、姜、葱、花椒
做法:
1、将娃娃菜洗净后,撕成小块,再切成丝,放入开水中焯烫,捞出后沥干水分。
2、将五花肉、蒜、葱、姜、花椒放入锅中,倒入料酒、生抽、食盐,煮开后再煮10分钟。
3、将锅中的油盛出来后,把肉馅放入锅中,加入蒜、葱、花椒爆香后再倒入娃娃菜,炒匀后加入食用盐、鸡精、料酒、鸡精,翻炒均匀即可出锅。
萝卜炒娃娃菜
材料:大萝卜、娃娃菜、胡萝卜、盐、油、生抽
做法:
1、萝卜洗净,切成片,娃娃菜撕碎,胡萝卜去皮切小粒。
2、热锅加油,将萝卜炒一下后,再将胡萝卜放进去翻炒,炒至断生即可。