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1、育苗:
采用无土育苗,育苗可以利用温床育苗,也可直接播种育苗。通过采用种子播种,可防止种子带菌传播。
(1)种子处理:将种子放入55°C温水中,搅拌到40°C后浸泡15-18小时。
(2)播种方法:将泡好的种子捞出,放入在30°C的温水中浸泡6小时。
(3)育苗:将种子捞出,放置在25-30°C的温度中催芽,7-8天即可发芽。
(4)播种量:每平方米可播种10-15克。
(5)苗床管理:根据种子发芽率进行喷水管理。
(6)苗期:通风降温,培育壮苗。
2、芹菜幼苗的栽培管理
(1)土壤选择:芹菜幼苗的适应能力比较强,对土壤的要求不高,基本上没有大的土块就可以生长,对肥料和水分的要求也不高,但是芹菜在生长期间对土壤的要求比较高,所以在生长过程中必须保证土壤的肥沃,另外土壤的通透性比较强,有利于芹菜根系的发展,所以在生长期间需要浇足水分,有条件的可以进行滴灌。
(2)温度管理:芹菜在生长期间需要适当的进行低温处理,有利于芹菜的正常生长,在幼苗生长的过程中要把温度控制在15-20°C,温度比较低的时候可以采取保温措施,温度较高时需要通风降温,昼夜温差控制在10°C左右。
(3)肥水管理:芹菜在生长期间需要进行适当的追肥,在生长期间对于氮肥的需求比较高,所以可以施用一定量的氮肥,同时也需要进行叶面施肥,为芹菜生长提供足够的养分。
(4)采收:芹菜在种植后一般到收获的时间在45-60天左右,如果是春秋季节种植,可以在每年的10-11月份进行采收。
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