2、铺料准备
使用香菇、茯苓、黄豆、棉籽壳等材料进行混合之后再种植,可以让香菇、茯苓、茯苓的出菇速度更快,并且节省成本,更加的健康。但是香菇、茯苓的个头比较大,在混合之前,一定要进行浸泡。
3、进行播种
将混合的材料混合在一起,混合均匀后再进行播种,注意播种之前要将菌种放在太阳下晾晒2-3天,等到部分的水分被蒸发,形成一层棉絮状的时候,将其放入菌袋。香菇、茯苓、黄豆、棉籽壳等材料可以直接在菌袋上面进行播种,注意控制好密度,最后用袋子装好,放置在向阳通风的地方。
4、后期管理
香菇、茯苓、黄豆、茯苓等都是可以在长出时期食用的食物,这些食物一定要间隔一段时间才能食用,不能长时间的放置,否则容易出现腐烂现象。在种植的时候,菌袋必须长满,这样可以保证它在之后生长的营养都可以被它吸收。其次就是种植过程中要将温度控制在20度左右,这样可以促进它的发芽率。最后就是要注意田间管理,需要及时菇房的通风,还需要及时将一些病菌清除出去,避免感染其他的菌种。
5、采收方法
香菇、茯苓、黄豆、茯苓等都可以在成熟之后进行采收,采摘的时候需要在它的根部掐断,这样可以避免它们继续生长,影响后期的产量。如果是茯苓,最好是将它的根部挖起,然后放进清水中泡软之后再进行烹饪食用,将它洗干净之后切成段状,然后就可以直接炒来食用了。
香菇和茯苓的区别
1、形状的区别
香菇和茯苓的形状不同,香菇的子实体都是菌盖上面呈现出棕褐色的网状,而茯苓则是菌柄上有菌蕾呈现出比较光滑的白色,没有网状,并且茯苓没有香菇的子实体,而香菇子实体是比较光滑的,没有网状的花纹。
2、生长环境的区别
香菇是人工培育的,所以茯苓喜欢生长在比较干燥、通风和凉爽的环境中,是一种多年生的、呈多孔、质地比较松软的一种菌类,茯苓则不同,茯苓生长的环境比较干燥,有容易积水的地方,在温度比较高的环境中生长的比较好。