香菜种植的技术
1、培育壮苗:苗床准备。选择阳光充足,地势平坦、排水方便、土质肥沃的地块,亩施优质有机肥3000~4000公斤、尿素20~30公斤、磷酸二铵20~25公斤、硫酸钾5~10公斤,深翻20厘米以上,做畦播种。
2、播种育苗:苗床准备。每亩用种量0.5~1公斤,按行距15厘米开沟播种,沟深3~4厘米,播种后覆土1厘米,亩用种量10~15公斤。
3、移栽定植:苗期管理。苗龄控制在20~25天,4片真叶时移植,亩用种量3公斤,穴栽或条栽,株距5~10厘米,亩栽4000~5000株。
施足基肥:基肥施足后,亩用100~150公斤优质有机肥,均匀撒施,后耕和耙细,整平作畦,畦宽1.2米,沟宽30厘米,畦高20厘米,沟内每亩施3公斤45%复合肥(18-10-16)和5公斤40%氮磷钾复合肥(17-8-18),施肥后浇水。
4、田间管理
(1)查苗补苗:当幼苗长到5~6片真叶时,及时进行查苗,发现缺苗及时补种或移栽。
(2)中耕除草:在干旱时及时浇水,雨后及时中耕松土,防止土壤板结,抑制杂草生长。
(3)肥水管理:勤浇水,多松土,勤中耕,多松土,使土壤通气良好。
(4)病虫害防治:豇豆锈病、褐斑病、白粉病、炭疽病、霜霉病等病害,在发病初期可喷施50%多菌灵1000倍液,或50%甲基托布津800倍液,或70%代森锰锌800倍液,每隔7~10天喷施1次,共喷2~3次。
四、适时采收
1、扁豆:采收时间一般在清晨或傍晚进行,若采收过早,则嫩叶易老化,并影响口感,采收过迟,豆荚嫩荚不易老化,且植株容易早衰。
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