一、2018年养蟹价高的原因
(1)蟹价呈供不应求,有些地区连续15年统计下降,同时被抽出成本将近10%,其中亏损趋势。
(2)今年受灾面积大,产量大幅增加,从去年的2856吨增至今年的1669吨。养殖户的积极性受挫,有的稻谷在今年还在稻谷丰收,这对螃蟹市场价格影响很大。
(3)目前肥满了稻田,不仅成为市场螃蟹消费的主要品种,也成为蟹价下跌的主要因素,使得产量降低,导致价格上涨。
(4)像其他产区蟹价小幅下滑,主要是因为农忙时间紧,外出务工收入下降。
(5)由于现在离农历七月十五还有20多天的时间,蟹价没有大的变化。
三、螃蟹价格还会持续多久?
(1)今年六月份,我国南方多地都没有螃蟹,因为降雨少,不利于螃蟹的生长,产区螃蟹价格会很快有所回升。
(2)最近的6月份螃蟹价格还是比较高的,大概在每斤80元左右。但根据往年的经验,中秋节前后的螃蟹价格会回升,主要原因是因为农历七月十五后,气温逐渐升高,螃蟹也会进入半休眠状态,此时正值螃蟹销售旺季,各地的螃蟹上市量会有所增加,整体的价格也会比较平稳。
(3)农历七月十五螃蟹是非常热销的,中秋节前后的螃蟹最好,但是中秋节前后的螃蟹价格还不是很稳定,因为中秋节前后螃蟹价格会回升。
3、养螃蟹赚钱吗?
(1)养殖螃蟹致富后,可以赚回养殖成本,还可以利用螃蟹在城市绿化建设中,湖边、河沟的自然生态系统,进一步进行螃蟹养殖。
(2)养殖螃蟹时,需投入的池塘租金和改造费用约为300元/亩,每年每亩的投入成本约为3000元。螃蟹养殖期间需投入饲料、药物、种苗、人工等成本约为1000元/亩。螃蟹养殖前期主要饲料以动物性饲料为主,后期主要以植物性饲料为主。总之,螃蟹养殖利润还是很不错的,养殖前景很广阔。
4、养殖风险
(1)养殖螃蟹,需要先考察当地是否适合养殖螃蟹。因为螃蟹是底栖动物,而且生长的速度很快,对水质的要求非常高。另外,养殖的地方也很重要,比如水位和水深。
(2)虽然螃蟹的适应能力很强,但是不能养在水位很深的地方,不然螃蟹会缺氧死亡。另外,螃蟹对温度的要求很高,不耐低温,如果水温低于10度,螃蟹就会停止进食。