一、建园选苗。花椒为芸香科植物,栽培的品种很多,而且一年四季都可以进行栽培。要选择适合当地栽培生长、抗逆性好的优良品种,不能盲目的选择优良品种,造成种植失败。因此选苗是种植花椒不可忽视的基础工作。
二、栽植时间。花椒喜欢在温暖的气候中生长,适宜的气温在12度以上,也就是说在每年的四月上旬到五月下旬,或者是在每年的三月初下旬到中旬这段时间内。在冬季由于气温较低,生长缓慢,而且在开春后会出现抽薹开花的情况。
三、栽植技术。栽植时间一定要在温度较低的日子进行,栽植时还要注意种植密度。株行距为4m4m或3m4m。在植穴内沿周围挖直径40cm、深50cm的方洞,再施入腐熟的农家肥作为基肥。再把苗木放在洞内,把根系舒展开,然后填土踏实。
四、园地整改。苗木的成活和生长,不仅需要根系,还需要一定的树冠和枝条。因此,在栽植前一定要对苗木进行整理,将枯枝、落叶和虫枝剪掉,还要施足有机肥和三元复合肥。
五、栽植后的管理。苗木栽植后,要适时灌水,经常保持土壤湿润。灌水最好用沟灌,要灌足灌透,积水时要排出,否则会引起根部腐烂。3年生以下的苗木,栽植后要及时整形修剪,使树冠成为丰满的圆头形树冠。
六、整形修剪
为了增加幼树的树冠和早期结果的效果,在修剪整形的同时,还要培育好结果枝组。修剪时要注意以下几点:
1、成龄树的修剪:由于成龄树的结果枝、小枝的数量多,果枝和花枝的比例大,影响结果,因此必须进行合理的修剪,使其营养物质的水平分布均衡,以提高结果的质量和数量。修剪方法有短截、疏枝、回缩、缓放、拉枝和刻伤等。一般可采取剪前短截、短截、疏枝和拉枝等方法进行。
2、盛果期树的修剪:盛果期树的修剪应调整为前缓后快、前缓后快,有计划地完成整形任务。这种修剪方法主要针对树冠内膛无侧枝、内膛无外枝、交叉枝、徒长枝、枯枝等无用的剪除,修剪时期一般为12月,并从摘心、除副梢、疏枝、摘心、拉枝等几大环节逐步完成。
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