第一:选食沙龙:沙龙体型娇小,肉质柔嫩、香气浓厚、营养丰富,含人体必需的氨基酸、钙、镁、硒、铁、锌、锰等微量元素和人体所需的氨基酸,适合作为干品食用。
第二:将梨清洗干净:将一个黄梨切开,将里面的核去除,放在清水中浸泡10分钟,方便去皮。
第三:将熟透的梨放入煲内,加入适量的清水,盖上盖子,煮半个小时,将其拿出来,梨内的冰就会溶化,肉质依然清脆。
第四:加白醋:白醋是最简单的食用醋,两者混合的话,吃起来不仅酸甜,还可以帮助生津止渴。
第五:将梨去皮切片,撒入小半碗盐,再放入锅中烧煮半小时,倒出放凉。
第六:将白糖、蜂蜜倒入锅内,调成糊状,加入些许水淀粉勾芡,即可。
1、适合清火润肺的梨子:
梨子中富含的糖类和膳食纤维都比较高,这些物质可以起到润肠通便、软化血管、排毒养颜的作用,而且,梨子中含有丰富的维生素和膳食纤维,可以起到润肺止咳的作用,非常适合咳嗽的人吃。
2、适合便秘的人吃:
梨子中含有丰富的果胶,能够有效清理肠道中的毒素,促进肠胃蠕动,能起到润肠通便、防治便秘的作用,对便秘的人有很大好处。但是,果胶也不可多吃,多吃容易出现腹泻的情况,更不能喝酒,如果本身就有宿醉的人,就更不能吃,否则会对身体造成一定的损害。
3、适合便秘患者吃:
梨子中含有丰富的膳食纤维,能够润肠通便,对便秘患者有很大好处,而且,还能减少肠道对胆固醇的吸收,从而减少便秘的发生。
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