4、方青是榆中县大堤柿林的种植大户。他每年种植柿子10万株左右,柿子产量创历史新高,收入在1万元以上。方青的柿园生产方式是梯田式,株行距1.3×0.7米,亩种植300株,四年后每亩产出1000公斤柿子,亩收入达2.5万元。方青自1998年起开始种植,选用无霜冻无冻害的软枣作种。2012年,方青改种苗木。
方青介绍说,最近几年,方青栽植面积扩大了很多。2013年,方青和爱人带领20户人承包了200亩土地,建起了大堤柿林基地,种植了油桃、柿子、甜柿、花桃、软枣等30多种优质品种,柿子成熟后,人们可以在果园里钓鱼、摘柿子,柿子也可以在树上结出柿饼,柿饼摘下来,果实又可用作柿糕。
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