1、光照
据实验证明,羊肚菌属于阴性菌,对光照的需求较大,养殖时要将羊肚菌放置在通风向阳的场地,让其接受全日照,而且羊肚菌喜欢光照,养殖环境最好保持在22小时以上,有利于提高产量。
2、温度
羊肚菌对温度的要求较高,适宜生长在25度的环境中,养殖时要为其提供22度的环境温度,或者将羊肚菌生长的温度控制在18-25度之间,让植株在一年四季都处于黑暗中生长。
3、水分
羊肚菌怕水湿,养殖时不能长时间的使用自来水,养殖场地最好在冬春季节对其进行补水,但夏季和冬季的水分蒸发较快,应该每周补水两次,而且为了避免羊肚菌积水腐烂,最好在雨季向周围喷洒水雾。
4、光照
羊肚菌是一种喜阴菌类,适合生长在光照较弱的环境中,养殖时不能长时间将其放在阴暗的环境中,否则会导致羊肚菌的生长速度变慢,最好将养殖场所的光照强度保持在70%左右。
5、酸碱度
羊肚菌对生长的环境要求较高,偏碱性土壤会抑制其生长,养殖时可以在土中添加适量的石灰粉,调节土壤的酸碱比例,但过于酸性的土壤要多施有机肥和磷钾肥,但不建议在土中混入石灰粉。
6、注意事项
羊肚菌一般生长在PH值在6.5左右的微酸性土壤中,养殖时一定要对其进行调节,保持土壤酸性即可,若是羊肚菌菌生长在碱性土壤中,会出现生长不良的情况。
羊肚菌的种植方法
1、播种育苗
选择优质的羊肚菌种子,将其放入40°C的温水中浸泡,每天更换一次水分,等种子吸水软化后捞出,埋入地窖中进行催芽,温度控制在15-25°C之间,等到长出菌丝后再进行移栽。
2、种植时间
羊肚菌的最佳种植时间是每年春季的3-4月,此时种植有利于它的快速出芽,而且成活率较高,等到植株长出菌丝后,要进行移栽。
3、定植移栽
在植株的周围挖出土坑,将其放入土坑中,并覆盖一层1厘米厚的土壤,然后浇灌充足的水分,浇水后为其搭建一个保温棚。
4、养护管理
羊肚菌的子实体生长的适宜温度为20-30°C之间,当气温高于25°C或低于15°C时,会停止生长,所以在植株生长期间,要将温度控制在15-20°C之间,温度过高时,可以开窗通风降温。